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Gastronomiebedarf
Kombidämpfer



Lainoxofen Reday-Line

Ready Konvectionsöfen von Lainox,

Aus der langjährigen Lainox Erfahrung entsteht der neue Heart Green: 

 

Der Lainox-Heißluftdämpfer, ist in der Lage sowohl die Umwelt als auch Ihr Arbeit zu respektieren.

 

Heart Green ist entwickelt worden, um Ihnen die ganze Technologie anzubieten, die Sie zum Garen von sämtlichen Speisen brauchen und das bei einfachster Bedienung: Sie drücken nur eine Taste, um exzellente Teller servieren zu können. Dank Heart Greenwerden Sie gleich vom ersten Tag an reelle Einsparungen erzielen, die Ihren Verdienst bei jedem Teller steigern werden.

 

Exzellenz bei geringem Verbrauch

Garen mit Heart Green Heißluftdämpfer bedeutet Hitze effizient bis ins Speiseinneren zu übertragen, den Verlust von Gewicht und wichtigen Nährstoffen auf ein Minimum zu reduzieren und das bei geringstem , Energie-, Rohrwaren- und Zeiteinsatz. Die besten Ergebnisse werden erreicht dank verschiedener, einige davon exklusiver, technischer Lösungen von Heart Green, wie das patentierte System Fast Dry® oder die Kombination von feuchte und trockene Hitze mit automatischer Feuchtigkeitskontrolle  Autoclima®und „Ecovapor“ Die gradgenaue Kontrolle der Kerntemperatur wird dank 3 verschiedener Fühler erreicht: Mehrpunkt- Kernfühler zur sicheren Punktgarung sämtlicher Speisen, Ø1mm Nadel-Kernfühler zum Garen von Kleinstücken oder zum Garen in Vakuum, Multi-Kernfühler (2 Stück) zum gleichzeitigen Garen unterschiedlicher Stückgrößen. Die regelbare Lüfterradgeschwindigkeit und die automatische Leistungsanpassung„Ecospeed“ reduzieren Verbrauch und Energieverschwendungen. Der neu geformte, trapezförmige Garraum und der Autoreverse- Lüfterradlauf gewähren perfekte Gleichmäßigkeit bei allen Gar- und Backvorgängen.

 


 
 Konvektionsofen von Lainox 5x EN Konvektionsofen von Lainox 5x EN

Beschwadungs-Backofen für 5x EN von Leinox Elektormechanische Steuerun, Elektronische Steureung Optional 



1.989,00 EUR

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit:  3-5 Tage
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 Konvektionsofen von Lainox 7x EN Konvektionsofen von Lainox 7x EN

Beschwadungs-Backofen für 7x EN von Leinox Elektormechanische Steuerun, Elektronische Steureung Optional 



2.689,00 EUR

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit:  3-5 Tage
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 Konvektionsofen von Lainox 10x EN Konvektionsofen von Lainox 10x EN

Beschwadungs-Backofen für 10x EN von Leinox Elektormechanische Steuerun, Elektronische Steureung Optional 



3.169,00 EUR

zzgl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit:  3-5 Tage
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